biscotti
GLUTEN FREE

Dosare 500gr di prodotto,
250gr di zucchero,
140gr di burro,
60gr di UOVA (circa 1)
Miscelare tutti gli ingredienti in planetaria con foglia fino ad avere un composto omogeneo e ben amalgamato.
Creare un panetto con l’impasto e riporre in un contenitore in frigorifero per almeno un’ora.
Quindi spianare in sfogliatrice ad un’altezza di 2-3 mm e foderare gli stampi per crostate, ritagliare le forme desiderate per i biscotti.
Cuocere in forno già caldo a 200-210°C per 20-25 minuti la crostata e 12-15 minuti i biscotti
- Facile da preparare
- Frolla sempre fragrante
- Contiene già il lievito